鳥貴族HD、1月末、1,141店舗。日本最大の焼鳥グループ。

 株式会社鳥貴族ホールディングス(本社:大阪市浪速区、代表取締役社長:大倉 忠司)が、「大吉」を買収した23年1月の月次レポートの中で、合計1,141店舗となったことが分かった。

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 内訳は、「鳥貴族」直営389店舗、カムレードチェーン232店舗、「鳥貴族 大倉家」(独立制度のモデル店)3店舗、「トリキバーガー」2店舗、「やきとり大吉」515店舗。「大吉」は全てフランチャイズ店舗。1千店舗を軽く超えている。

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取材・執筆 : 加藤一 2023年2月8日

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