スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者（CEO）：水口 貴文）が、コーヒー豆やその他の原材料の価格高騰により4月13日（水）より、定番のコーヒー豆、およびコーヒー、ラテ、フラペチーノなど値上げすると発表した。
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具体的には、定番のコーヒー豆を約90円～300円程度、定番のビバレッジを約10円～55円程度値上げする。植物性ミルクを使ったソイ ラテ、アーモンドミルク ラテ、オーツミルク ラテについては価格を引き下げる。定番のコーヒー豆の全体的な価格改定は、2006年2月以来16年ぶり。また、「スターバックス リザーブ」店舗でも値上げする。
ロシアのウクライナ侵攻による欧米の制裁で、ロシアへの輸出が滞り、コーヒー豆の国際価格自体は直近では値下がりしているようだ。
