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飲食店でビールを飲む理由として、「家庭では再現できない品質」44％、「店舗の雰囲気」15％、「美味しい肴」14%、「気の合う仲間とワイワイ飲める」13%となった。また、飲食店でビールと一緒に食べたい一品料理として人気だったのは「唐揚げ」23％、焼き鳥20％、枝豆10％の順。
ハイボールやサワーは家庭で飲む缶モノとの違いはあまり感じてないようだが、店で飲む生ビールに関しては別モノとの意識が今も強いようだ。とりあえずビール、復活か。
