「オー！マイステーキ」は、USプライムミートハンギングテンダーのみを使用したステーキ。通称「さがり」で、仏語で「バペット」。ベーシックな「オリジナルステーキ」を中心に「ステーキ丼」、「鉄板ビーフガーリックライス」、薄切りのさっぱりの「レモンステーキ」の4種類に6種類のトッピングが選べる。先にレジで注文してもらうファーストカジュアル業態。

　2018年7月に金沢フォーラス6階で創業し、直営1店舗のみで、2020年夏からFC加盟募集を始めた。同社は「レモネードbyレモニカ」を2016年3月に金沢に出店し、2018年からFC展開をスタートさせ1年間で30店舗にまで広げた実績を持つ。レモニカは2020年には100店舗を目指している。

　業態に個性があれば、直営1店舗でもFC展開できることを示している。

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