「オオタニサーン 外食アワードの受賞、オメデトウゴザイマース」 外食業界の大谷選手が300-300を目指す。

IMG_0156.jpg
喜びをかみしめる大谷光徳氏(光フードサービス株式会社 代表取締役社長)

【記事のポイント】
●上場、外食アワード受賞と思い出深い1年となった大谷氏に直撃インタビュー。

<関連記事>
「焼きとん大黒」光フードサービス大谷氏、宣言通り上場!上場記念インタビュー
https://www.foodrink.co.jp/management/2024/03/1261921.html

10坪で月商720万円。ファンに愛され、昨対比を超え続ける目的来店型立ち飲み店。「暫定立ち飲み日本一企業」光フードサービス 大谷社長
https://www.foodrink.co.jp/management/2022/03/0890550.html

光フードサービスを上場に導いた「立呑み 焼きとん 大黒」の必殺ワザは、日商100万を超える"推し活マーケティング"
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/03/15123429.html


取材・執筆 : 小山裕史 2024年12月24日

記事ランキング

もっと読む

トップページへ戻る

ページトップへ