料理と空気感を大事にした居酒屋を大阪と沖縄で10店舗以上展開。「炭焼笑店 陽」行友裕二氏

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株式会社炭焼笑店 陽 代表取締役  行友裕二氏


【記事のポイント】

●創業17年目「炭焼笑店 陽」「鶏尽」「じゃむ」を中心に10店舗以上
●ヒット業態「鶏尽」の姉妹店が近日オープン予定
●今後の展望は焼物?フードツーリズム体験型レストラン?


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取材・執筆 : 西尾明彦 2023年2月5日

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