俳優である代表の中山抬吾朗氏が弟・卓哉氏を料理長に「やきにく CHAN」をオープンしたのが2010年4月。2年目に開発した薬膳鍋がヒット。12月28日にオープンした2号店「薬膳 百年の鍋と牛串 CHAN」は、将来のFC展開を視野に入れた新業態という。

道頓堀すぐ、リバーウォーク側が入り口、店前にはテラス席。