「伝説のすた丼屋」などを展開する「株式会社アントワークス（東京都中野区　代表取締役：早川秀人氏）」が3月18日、新業態となる「伝説のステーキ屋」を国分寺にオープンした。同社のステーキ業態といえば「デンバープレミアム」が存在するが、今回の「伝説のステーキ屋」は「すた丼屋」の魂を継承しているようだ。その実態はどのようなものなのか。メニューなどの詳細レポートをはじめ、写真を中心にオープン初日の模様をお届けしよう。