2019年12月26日 11時06分 メニューに価格がない静岡・藤枝の居酒屋は「真の隠れ家」だった! ツイート 今年も取材と食べ歩きで、いろんなお店を訪問しました。その中で、一番印象に残ったお店がどこかと聞かれれば、静岡の藤枝市にある「遊酒 岡むら」になります。長くお店を続けるために大切なことは?真の隠れ家とは?そうしたことを考えさせてくれる素敵な居酒屋でした。<関連記事>飲食店版「2019ネーミング大賞」。勝手に選んでみました!https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/12/1783640.php【繁盛店探訪】フードメニュー「1品」で集客できる店の凄い実力https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/08/19174017.php今年会った経営者で印象深い人←【編集長の視点】https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/12/2491623.php 取材・執筆 : 亀高 斉 2019年12月25日執筆