2019年12月17日 11時18分 専門店が振るわず>上場企業11月月次。居酒屋、回転寿司、中華、専門店 ツイート 上場企業の11月月次情報、後編。FFやFR、牛丼チェーンは比較的順調だった。前年に比べて、休日が1日多かったことが影響している。しかし横並びで見てみると、それを有効に使えた会社と、そうでないところの差が見える。<関連記事>大手は順調>上場企業11月月次、FR、FF、牛丼https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/12/12110131.php【速報】外食大手10月既存店まとめ(前編。好調組)。意外な会社が上位にhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/11/14145414.php【続報】外食大手9月既存店、回転寿司、話題店編。意外な会社が苦戦https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/10/1183639.php 取材・執筆 : 竹中裕司 2019年12月16日執筆