2019年07月16日 09時06分 「バーガー」と「サンド」の違いって、分かります? ツイート パストラミサンドが有名な東京・芝浦埠頭にある「THE GOOD VIBES」。牛バラ肉を4日間じっくりと塩漬けし、柔らかくなるまで加熱、さらにスモークし6日間かけて仕上げたパストラミをバンズで挟んだもの。「バーガー」といわず、「サンド」です。ランダムトークです。【関連記事】「串カツ田中」、ソース「二度づけ」解禁はなぜ?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/07/08101109.php焼鳥1本39円!「やきとりさんきゅう」の衝撃的なコスパhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/07/11123411.php【新業態探訪】ワタミの大衆酒場に足りないところhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/07/12141230.php 取材・執筆 : 安田正明 2019年7月16日執筆