2019年06月27日 10時21分 【ラーメン】1000店を超えたブランド「どさん子」の昔と今(前編) ツイート 日本人に味噌ラーメンという食べ物を一気に定着させた、「札幌ラーメン どさん子」を知っているだろうか。【関連記事】ラーメン凪、定額サブスクリプションは"顔パス"で。ipadで顔認証。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/02/13121429.php「野郎ラーメン」が月8600円で毎日1杯サービス。30日間毎日通う猛者も!https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2018/09/04173740.php【新業態発見!】吉野家が「一人焼肉」店を実験していたhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/06/21142853.php 取材・執筆 : 刈部山本 2019年6月20日執筆