2025年08月20日 06時03分 「牛角」がひとり焼肉セット販売中 「焼肉ライク」「治郎丸」は失速、なぜ、おひとり様を狙うのか ツイート コロワイドグループのレインズインターナショナルが経営する、焼肉チェーン「牛角」では、5月7日より、牛角公式アプリ限定・平日限定で、「ひとり焼肉セット」の販売を始めている。ひとり焼肉というと、ダイニングイノベーショングループの「焼肉ライク」が知られるが、国内は現状80店にとどまっている。一時期100店近くまで行ったものの伸び悩み、店舗を減らしている。8人席を4分割<関連記事>「"やっぱりすごい"はずのダイニングイノベーション」 『焼肉ライク』に100店の壁!? 有村前社長降格。旗艦店続々閉店の異変。銘柄和牛の1枚ずつオーダーを可能にして格安提供。4坪カウンターの空間ながら月商800万を目論む「治郎丸」(東京・新宿/立ち食い焼肉)「ひとり焼肉」は人気なのに「ひとりしゃぶしゃぶ」は、なぜダメなの? 取材・執筆 : 長浜淳之介 2025年8月19日