「成吉思汗だるま」の四代目であり、現在はサブマネージャーである金 天憓（きん ちょね）氏（右）と、三代目で天憓氏の父親にあたる副社長の金 有燮（ゆそぶ）氏（右）
【記事のポイント】
●正月のラフな経営会議の中で、3つの取り組みを決めた。「昼営業をはじめる」「予約を取る」「新店を出す」である。
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