【記事のポイント】
●東京・渋谷に原始焼きとすしの酒場「炭焼きリリー」誕生。お金をかける価値のある商品をラインアップ。
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「サイコロ」という"いやらしさ"をまとい、大人気。坪月商50万の店主の店
【視察推奨】これ流行るでしょ！ 原始焼きとすし、空間のハイセンスさで、客単価8,000円でも若者が集結。
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