「唐揚げの失敗を取返す。ワタミが築地場外で3,000円の和牛串販売」 月商2,000万円は行けるネ。空前のインバウンド需要を取込む。

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渡邉美樹会長兼社長(右)とテリー伊藤氏(左)

【記事のポイント】
●築地出身、盟友・テリー伊藤氏の仲介でメインストリートにテイクアウト専門で出店。この立地、この人通りなら間違いない!

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2023年11月15日

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