2023年10月18日 04時44分 "新潟ガストロノミー" 「にいがた食のパートナーショップ制度」って知ってますか。神楽坂の老舗『和菜れとろ』、姉妹店『別亭むすび』で開催。 ツイート 有限会社英龍 代表取締役社長 江川太郎氏【記事のポイント】●自治体の制度を活用したイベントとは?<関連記事>ポスト・オノデラに日本海の離島・佐渡から銀座、さらに海外へ。「廻転寿し弁慶」の超下剋上が止まらないhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/08/3195059.html【家飲み】おうち居酒屋で「栃尾揚げ」が話題。スーパーにも多種並ぶ。テイクアウトニーズもあるのでは?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/12/11103056.html新潟で人気の角打ち、地酒の自動販売機が129台並び壮観!https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2018/05/16112831.html 取材・執筆 : 小山裕史 2023年10月15日