さすが、抜かりないねえ。次なる一手は "もんじゃ業態"。「やっぱすげーよ、ダイニングイノベーション」

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「MONJAえどもん 三軒茶屋店」 ※8月31日オープン

【記事のポイント】
●ダイニングイノベーションの次なる一手は"もんじゃ"業態。「MONJAえどもん 三軒茶屋店」が、東京・三軒茶屋に誕生。

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取材・執筆 : 小山裕史 2023年10月2日

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