"町中華"でも"ガチ中華"でもない。ジワジワ増加しているのは『●●ヌーベルシノワ』 必要なのはお店"らしさ"です。

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「タートル」メニュー一例

 

 

【記事のポイント】


●お店"らしさ"で差別化する中華メニューの極意

 

 

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取材・執筆 : 小山裕史 2023年4月4日

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