2023年03月09日 09時28分 「外国人に人気の職種は外食?」 人材不足時代の外国人雇用の"ココだけの話" ツイート 一般社団法人日本料飲外国人雇用協会 事務局長 猪口裕介氏【記事のポイント】●特定技能ビザで外国人雇用がしやすくなった<関連記事>【養老乃瀧・矢満田社長】特定技能検定は人手不足を解決できる可能性があります。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/11/0894032.php鰻「名代 宇奈とと」、外国人材育成のためベトナム進出。現地確保の動き広がる。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/11/07105219.php外食技能試験、受付初日で定員に。合格外国人は5年間雇用できる。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/03/25111741.php 取材・執筆 : 虻川実花 2023年3月9日