2023年02月27日 09時18分 際コーポレーションが本領発揮。「火鍋の新しい提案って?」 ツイート 【記事のポイント】●「マイ火鍋」が売り。けど実は使い勝手のよい食堂<関連記事> 際コーポレーション・中島武社長がブチ切れた。「ふざけるな!うなぎ四代目菊川」仁義なきパクリ疑惑。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/02/2193450.phpコロナ禍の苦境で鰻「にょろ助」ヒット。際コーポレーション・中島武社長のあふれる鰻愛 「うな重だけではつまらない」https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/09/06105107.php際コーポは、いまどうなっているのか? 「常識破壊者」の歴史と現在の苦境。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/08/2494356.php 取材・執筆 : ニノスケ 2023年2月26日