2022年10月24日 07時00分 【9月月次】居酒屋業態、収益均衡ラインまで回復してきた。10月は単月黒字化する可能性あり。 ツイート ※画像はイメージです【記事のポイント】●焼肉業界の消費額は外食のなかで一番回復している●ハイデイ日高が同174.1%と大幅な回復を見せている●居酒屋業態、コロナ前と比較すると70~80%前後といった会社が多い<関連記事> 【6月月次】既存店売上高は多くの企業で売上高の回復が見られた。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/07/2680215.php 【7月月次】既存店売上高は多くの企業で売上高の回復が見られたが、回転すし業界では「スシロー」の一人負け。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/08/2461435.php 【8月月次】既存店売上高は、前年度月の反動で多くの企業で売上高の回復が見られた。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/09/2775318.php 取材・執筆 : 鮫島誠一郎 2022年10月21日