100店閉店計画のすかいらーく。会社の危機でなく、専門性がない『ガスト』、『ジョナサン』の危機

閉店が進む、ジョナサン.jpg


【記事のポイント】

●食べたい名物がないガスト、ジョナサン
●唐揚げ、から好しはもう限界か
●コロナ禍で郊外型喫茶とハワイアン急成長


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取材・執筆 : 長浜淳之介 2022年9月15日

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