祖業の創業から70年、「木曽路」1号店オープンから56年。老舗企業の今、そして将来性、成長性は?

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株式会社 木曽路 代表取締役社長 内田豊稔氏 ※出典 食品新聞  

【記事のポイント】

●2022年3月期売上367億円、最終利益6億
●トップダウンからボトムアップ経営
●焼肉チェーン「大将軍」を子会社化


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取材・執筆 : hideki.s 2022年7月4日執筆

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