2022年05月19日 07時39分 「牛宮城」プロデューサーで「SHOGUN BURGER」を立ち上げた本田氏が、チキン専門店でデリバリー業界に殴り込み。 全国200店を目指す ツイート 株式会社ガネーシャ 代表取締役 本田大輝氏【記事のポイント】●牛宮城のプロデューサー●フライドチキン&ポテト専門店で店舗展開●バーチャルレストランブランドとして展開<関連記事> 「ハンバーガー、チキンバーガー戦争、生き残るのはどのブランド?」評論家、松原氏の目は?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/02/2890857.php 「年商2億円目指す」トリキバーガー1号店、最新機器投入の厨房は、まるでマックだった。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/08/1784238.phpダイニングイノベーションが参入したチキンバーガー、正直「ふーん」でしかない。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/08/0572235.php 取材・執筆 : 虻川実花 2022年5月18日執筆