2021年07月27日 07時39分 存在価値あるの? 外食業界団体・JF(ジェフ)。コロナ禍、政治力の無さを露呈し、会員数も激減中 ツイート 外食大手が多く加盟する業界団体、日本フードサービス協会(略称JF・ジェフ)が苦しんでいる。コロナ禍でも存在感を発揮できず、会員数も長期低落傾向だ。そもそもJFって何をやっているの?<関連記事>JF応援の中田宏氏、落選。外食の声、国から遠ざかるhttps://www.foodrink.co.jp/news/2019/07/22101048.php食マネジメントのエリートを育成!日本フードサービス協会、立命館大学と協定!来春から「食マネジメント学部」を開設https://www.foodrink.co.jp/news/2017/10/26161802.php【外食市場21年5月】居酒屋、コロナ前比たった13%。再度の禁酒令は断じて許せないhttps://www.foodrink.co.jp/news/2021/06/2885219.php 取材・執筆 : 山口亮太 2021年7月25日執筆