2021年06月23日 08時56分 朝焼肉の次は「朝ハンバーグ」? びっくりドンキー、直営全店でモーニング実施へ ツイート ハンバーグ主体のファミレス「びっくりドンキー」が朝食市場攻略に邁進している。数年前から一部店舗で実施していたが、全国へ拡大する。肉業態では「焼肉ライク」が「朝焼肉」を広げているが、「朝ハンバーグ」も定着していくのか?<関連記事>みんな大好き「ハンバーグ」。FF定食店にして、300店の「大戸屋」「やよい軒」に挑むhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/10/0884121.php「一人ハンバーグ」が来ている! 福岡発の渋谷「極味や」は長蛇の列https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/09/2985912.php【ハンバーグ】「俵型」という新しい時代を作った勇者たち〜静岡「さわやか」〜https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/07/18151314.php 取材・執筆 : 山口亮太 2021年6月22日執筆