女性をターゲットにしたクラフトビール専門店「Craft & Romance」、3/9(水)吉祥寺にオープン。

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【Craft & Romance】
特徴

●飲食事業などを手がけるプロダクトオブタイムグループがオープンする、クラフトビールとクラフトピザの専門店。同社の飲食店12店目。これまでなかなかなかった女性をターゲットにした。開放的な屋外テラス席を眺めながら入店すると、ラグジュアリーなソファ席が広がる非日常的空間となっている。

●日本とアメリカを中心とする世界の日替わり樽生クラフトビール約31種の他に、手作り感のある料理を約50種類用意。特にピザ職人が店で焼き上げるオリジナルピザは、ナポリタイプの生地よりも薄めで、お腹に重くなく、おつまみ感覚で何枚でも食べられる軽くてサクサクした生地にこだわった。また、70種類以上のワインやオリジナルのクラフトカクテルもラインナップ。


業態

クラフトビール専門店

営業期間

2016年3月9日(水)~

住所東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット7階
電話番号0422-24-6170

ファックス
最寄駅

吉祥寺

営業時間

平日:17:00~25:00 / 金・祝前:17:00~27:00 / 土:11:00~27:00 / 日・祝:11:00~24:00





定休日無休(元日のみ)
席数

50席+夏のみテラス席

客単価

昼 2,000円/夜4,000~4,500円

 

店舗HP

(PR)https://www.atpress.ne.jp/news/90449

経営母プロダクトオブタイムグループ

取材・執筆 : 廣瀬春華 2016年2月15日執筆

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