サーティワン、開発に3年かけた野菜のアイスクリーム「トマッティレモンソルベ」7/1(水)発売。

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B‐R サーティワン アイスクリーム株式会社は、7月1日(水)~9月末の期間限定で、7月のNEWフレーバー「トマッティレモンソルベ」を発売する。同商品は、濃厚で甘い完熟トマトと、キュンと甘酸っぱいレモンをソルベにして組み合わせた、誰もが驚く新しい美味しさのアイスクリーム。アイスクリームに最適なトマトを探し、トマトに合う組み合わせを追及して、試したトマトは100種以上にものぼり、完成までに3年以上を費やした、日本オリジナルの自信作となっている。

http://www.31ice.co.jp/media/company/PressReleases/r150521.pdf

取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年5月21日執筆

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