株式会社道とん堀が運営する「お好み焼道とん堀」は、「お好み焼きの枠を超えたかぶきもんお好み焼き」をコンセプトに、歌舞伎の定式幕カラーを表現した赤・黒・緑3色の「歌舞伎玉」お好み焼きを、4月1日（水）より全国の「道とん堀」で販売を開始した。赤いお好みソースは、パプリカパウダーをミックスした、りんごの甘さと玉ねぎのコクのあるソース。生地にもパプリカパウダーを入れているため、スモーキーな味わいが特徴の海鮮ミックスお好み焼き。緑のお好みソースは、バジル入りマヨネーズソース。抹茶パウダーを入れたほろ苦い生地と、ほのかにガーリックが香るバジルソースのハーモニーが味わえる、牛スジお好み焼き。黒のお好みソースは、イカ墨のコク・旨味を抽出し、魚介・昆布・玉ねぎなどを使ったソース。焼きそばの麺にうどんをミックスし、もちもちした食感を演出した、広島風お好み焼きに仕上がっている。