ヱビスビール生誕125年。北海道初出店となる「YEBISU BAR」、4/16(木)に札幌駅地下街にオープン。

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【YEBISU BAR 札幌アピア店】
特徴

●ヱビスビール生誕120年をきっかけに、ヱビスの魅力をもっと味わってもらうため、サッポロライオンとサッポロビールがともに構想を重ね誕生した、「ALL FOR YEBISU ~ヱビスの魅力と世界観を楽しむ~」をコンセプトとしたビヤバー。本年2月25日でヱビスビール生誕125年を迎え、サッポログループのルーツのひとつ「北海道」に株式会社サッポロライオンのメインブランド店舗「YEBISU BAR」をオープンする。

●樽生ヱビスの全ラインアップを取り揃え、表情豊かな各ヱビスの個性をより楽しんでもらうため「ヱビスと料理のマリアージュ」をメニューコンセプトに据え、それぞれの特徴に合わせた料理を提供。おすすめは、YEBISU BAR ならではの料理、ヱビスビールのトレードマーク「ゑびす様」が持っている鯛にあやかった「鯛を使用した料理」。また、札幌アピア店限定の「北海道産食材を使用した料理」も注目。


業態

ビヤバー

営業期間

2015年4月16日(木)~

住所

北海道札幌市中央区北5条西4 JR札幌駅南口広場地下街アピアウエスト

電話番号 011-209-3525(4月7日開設予定)
ファックス
最寄駅 札幌駅
営業時間 月~金:11:00~23:00/土日祝:11:00~21:30

定休日
席数 84席
客単価

 昼:850円 / 夜:2,500円

店舗HP

 (PR)http://www.g-kishakai.net/images/lib/20150401131232_01.pdf

経営母体 株式会社サッポロライオン

取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年4月1日執筆

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