辰馬本家酒造は11月17日(月)、「黒松白鹿 純米吟醸 生なま」を8,000本限定で全国で発売した。同商品は発酵と熟成の時間のバランスをコントロールし、旨みと甘みを最大限に引き出した純米吟醸酒。一般的な清酒は貯蔵前と瓶詰前に各1回火入れを行い、味を安定化させて仕上げるが、同商品は貯蔵前に火入れをせず、酵素が生きた状態で5カ月貯蔵。こうすることで、旨みや甘みが蓄えられる。また、瓶詰め時にも火入れをせず、酵素が生きたフレッシュな味わいを封じ込めた。海老の天ぷらや、スズキ、鯛(たい)などの刺し身、ブリなどの焼き魚などの白身魚と相性が良いとの事。容量は1,800ml。販売価格は2,700円(税別)。