●かに料理の「甲羅本店」を中核に、 国内に21業態・245店舗以上(2014年2月末現在)を展開している外食企業・株式会社甲羅の新業態。お米とお出しにこだわり、一つ一つ丁寧に、注文ごとに時間をかけて釜飯を炊き上げる和風茶屋。店内は個室と宴会席を配した落ち着いた和風空間で、各種宴会や接待、慶法事、主婦同士の食事会、家族の団欒やカップルのデートなど、幅広い利用客のニーズに対応可能。

●看板メニューは「かまど特製五目釜めし(1,250円税別) 」。注文ごとに生米から約30分かけて、ひと釜ごとに丁寧に炊き上げる。彩り豊かで旬の素材を贅沢に味わえ、産地直送の野菜や魚なども多数使用。

2014年4月14日(月)～