ご当地からあげ専門店「からあげ野郎 鶏八郎」が大手町に12/3(火)オープン。

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【からあげ野郎 鶏八郎(からあげやろう けいはちろう)】
特徴●首都圏ではあまり知られていない"ご当地からあげ"を、東京・大手町のオフィス街のサラリーマンやOLに年間通じて紹介するお店「からあげ野郎 鶏八郎」が大手町サンケイビルに12月3日(火)オープンする。鶏のおいしさを引き出すシンプルな調理法のからあげで鶏の新たな美味しさを提供する。
●2014年1月からは全国各地に分布する"ご当地からあげ"をイメージしたメニューを、1地域ずつ期間限定で展開し、からあげを通じてご当地食文化の啓蒙を図る。看板メニューは、からあげ専門店でも珍しい、国産鳥の半身をそのまま豪快に素揚げにし酢醤油で食べる「鶏八郎からあげ」(1,280円)。鶏肉に余分な切れ目を入れずに骨ごと調理しているため、ジューシーな肉質と凝縮した旨みが同時に楽しめる一品。

業態ご当地からあげ専門店
営業期間12月3日(火)~
住所東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビルメトロクエアB2
電話番号03-3274-6665
ファックス
最寄駅大手町駅
営業時間平日/17:00~23:00(L.O.22:30)、土日祝/15:00~22:00(L.O.21:30)

定休日
席数
客単価
店舗HP
経営母体株式会社ひびき

取材・執筆 : 高橋苑子(酒井慎平) 2013年11月26日執筆

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