播磨スローフード協会は、兵庫県にある姫路護国神社境内を会場に9月4日（水）、姫路をはじめとする播磨地域の酒と食材を一堂に集め縁日スタイルで提供する食のイベント「スローフードな縁日」を開催する。7回目の今年は、醗酵文化を伝える「酒」をテーマに、播磨地域の酒造家で次代の蔵を担う若手5人が醸す日本酒を特設屋台で提供。会場では、日本酒以外にも同地域でスローフードに携わる料理人ら約20人も屋台を出店。洋の東西にわたる料理各種をはじめ、スイーツや加工食品、日本酒カクテルなどが用意される予定だ。開催時間は16時～20時30分。入場無料。会場内の飲食はチケット制となっていて、前売り3,000円（当日3,500円）で販売。