高級食材の松茸メニューが食べ放題に。ダイヤモンドD、「松茸・旬野菜茸フェア」をスタート。

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株式会社ダイヤモンドダイニングが運営する「大地の贈り物」では、季節ごとの旬のビュッフェメニューを用意する和食ビュッフェに初登場の新メニュー・高級食材「松茸」を使ったメニューを期間限定で提供する「松茸・旬野菜茸フェア」をスタートする。開催期間は9月10日(火)~11月20日(水)までの約2か月間。主な松茸メニューとしては、「松茸の混ぜご飯」や「松茸のお吸い物」、「松茸入り茶碗蒸し」といった定番物から「松茸の柳川風」や「松茸と牛肉のすき焼き風」といった一癖あるメニューまで様々。贅沢な秋の味覚が楽しめるフェアとなっている。
http://www.diamond-dining.com/

取材・執筆 : 高橋苑子 2013年8月29日執筆

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