2026年11月12日 06時11分 グルメ杵屋【27年度中間】国内レストラン苦戦で赤字転落 機内食で145億投資の大勝負 ツイート 株式会社グルメ杵屋（本社：大阪市住之江区、代表執行役社長CEO：椋本 充士）が、27年３月期中間決算を発表。＜関連記事＞グループ売上420億円のグルメ杵屋。2030年の売上500億円を目指して"再成長・攻め"へ。グルメ杵屋＆神戸物産、海外の機内食にも進出 国内の機内食12％増レストラン運営のプロ、グルメ杵屋と和牛のプロ、萬野屋の強力タッグ「すき焼きしゃぶしゃぶ杵屋萬野」世界を目指す。 取材・執筆 ： 安田正明 2026年11月12日
