2026年06月15日 05時50分 鰻の成瀬、グレードを「上」に1本化 「激安」払拭で再スタート ツイート フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社(本社:滋賀県高島市、代表取締役社長:山本 昌弘)が、鰻専門店「鰻の成瀬」のグランドメニューを7月1日(水)より全国店舗にてリニューアルする。梅 1,900円(税込)<関連記事>一筋縄ではいかなかった「鰻の成瀬」の買収劇。泥沼の法廷闘争に発展『鰻の成瀬』、AIコンサル機能を持った投資グループが5,800万円で買収。買収額が安すぎる理由とは。国産鰻の相場が変わる? 純国産鰻を掲げてチェーン展開を目指す「鰻のやどき」 1/31から業界を震撼させるキャンペーンを開催 取材・執筆 : 深読キンタ 2026年6月13日