食の事業承継・まん福、下北沢ジャックポットを事業承継 サントリーOBが新社長に

食に特化した事業承継プラットフォームを展開する、まん福ホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:加藤 智治)が、5月18日付で、下北沢で創業し、今年50周年を迎える「株式会社ジャックポットプランニング」の事業を承継した。

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ジャックポットは、1988年に東京・下北沢で創業。12年に「かき小屋」がヒット。現在は「JackPot」や「都夏」など7ブランド、全18店舗を運営する。

まん福HDグループとしては、16社目(米国1社含む)の承継となる。ジャックポットの新社長は秋山 存氏。サントリーOB。

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ジャックポットの新社長は秋山 存氏

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「かき小屋」

取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年5月19日

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