既存の壱角家店舗に油そば総本店の看板・商品を加えると共に、家系ラーメンと油そばの2枚看板による視覚的認知の拡大を図る。先ずは、「壱角家 渋谷センター街店」を4月28日にハイブリッド店舗1号店としてリニューアルさせる。

「油そば総本店」は、11年8月に東京・新宿でオープンし、現在1店舗のみ。「油そば総本店」の導入店舗数を年内30店舗、1年で100店舗とすることを目指す。

油そばの最大店舗数チェーンは、「東京油組総本店」の約100店舗。株式会社サッポロ実業（本社：東京都豊島区、代表取締役：早川 和義）が展開。　「築地銀だこ」を展開する株式会社ホットランド（本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬 守男）が、19年にサッポロ実業と国内の商業施設内における「東京油組総本店」のマスターフランチャイズ契約を締結した。その後、FCジーとして路面店も出店している。

油そばの市場が未だ小さい内に、ガーデンも積極的に参入する。

「油そば総本店 新宿東口アルタ裏」　東京都新宿区新宿3-21-2 柳屋角筈ビル 1F・B1F