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売上高は334億83百万円（前年同期比4.1％増）、営業利益は11億37百万円（10.7％減）、経常利益は12億77百万円（8.6％増）、最終利益は７億99百万円（16.3％増）となった。長崎ちゃんぽん事業の既存店売上は104.6％だったが、原価率が34.4％で前期比 0.6％ポイント上昇し、人件費率も31.9%で前期比 0.1％ポイント上昇し、利益を圧迫した。
同時に新年度26年3月からの代表取締役の異動を発表。新たに、福原 扶美勇（ふくはら ふみお）氏が代表取締役社長兼CEOに就任し、佐々野 諸延氏は取締役に退く。福原氏は、1962年９月14日生。1997年入社から海外事業畑が長く、海外進出に重きを置く体制になるのか。現在、海外は長崎ちゃんぽん11店舗、濵かつ3店舗に止まる。
