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BEEFMAN横浜は、兵庫県西脇市の名門・川岸牧場の神戸牛・但馬牛を仕入れ、希少部位まで余すことなく提供する高級焼肉ブランド。生食用肉の提供に対応する専用調理場を完備する。また、神戸牛の旨味を活かしたチョップドサラダはデリバリー需要も獲得している。野球・バスケットボール等の地元著名アスリートの来店も多いという。
同社が2025年7月に買収した既存の「焼肉やっぱ。」と焼肉2ブランドで展開する計画。チョップドサラダは、それだけ切り出し、デリバリー事業として展開する。
BEEFMAN横浜は、25年7月期売上高73,303 千円、経常利益5,482 千円。買収価格は25,600千円。8月29日に完了。
「BEEFMAN横浜」名物チョップドサラダで、デリバリー事業にも参入