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【鮫島の視点】～強いブランドは値上げが可能～
「町田商店」ギフト、【23年11月～24年1月】で売上30％増、営業利益70％増。幸楽苑から21店舗の承継決定。
「町田商店」ギフト、既存店売上がコロナ前を超えた。値上げも客足落ちず。
既存店では、客数98.3%、客単価107.5%で、売上高105.7%となった。24年10月から客数は前年スレスレや割れとなり、10月97.5% 、11月100.5%、12月98.3%と低迷しているように見える。値上げしても客数は減らない状況が続いていたが、長引くインフレで付いてこられないお客が出始めたのか。
