ホノルルコーヒー、12月原宿に日本1号店。22年1月の撤退からリセット。

 ホノルルコーヒージャパン株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO:萩原 利貴)が、ハワイ発のコーヒーブランド「ホノルルコーヒー」の日本第1号店を、12月5日(10:00~)に東京・原宿にオープンさせる。

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 ホノルルコーヒーのコンセプトは「Hawaiian Daily Life/ハワイの日常」。都会に居ながらもハワイを感じ、日常的に訪れたくなる場所を目指してデザインされた。インテリアにはコロニアル調のデザインやハワイを象徴するモチーフを取り入れ、リラックスできる特別な空間を演出する。さらに、現地ハワイで流れる日常の曲やホノルルコーヒーにふさわしいオリジナルセレクトの曲を流すことで、五感を通じて本物のハワイを感じてもらえる空間となる。

 コーヒーは、ハワイ島の自社農園で一粒一粒ハンドピックされたコナコーヒーを使用。希少なピーベリーをはじめ、100%コナコーヒーを使用したハンドドリップコーヒーを提供する。エスプレッソドリンクやスムージー、ハワイアンラテなど、幅広いドリンクメニューも用意。また、ブラジル産のアサイーを使用した4種類のオリジナルアサイーボウルや、濃厚なマカダミアナッツクリームとコーヒーメイプルシロップを添えたパンケーキなどのフードもある。

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アサイーボウル

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「HONOLULU COFFEE HARAJUKU」
■所在地: 東京都渋谷区神宮前1-14-4 1/1 HARAJUKU "K" 1F
■営業時間: 08:00~22:00
■席数: 33席

取材・執筆 : 安田正明 2024年11月22日

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