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ポポラマーマ社は1994年創業以来、ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」業態を中心に全国で約80店舗（FC含む）を展開。ひいらぎHDは2008 年来、グループ会社である株式会社イートスタイルを通してポポラマーマのFCの運営を行ってきたが、この度、FC加盟店（ジー）が本部（ザー）を買収することとなった。
今回の子会社化で、ポポラマーマ社の社名、ブランド名、運営体制に変更はなく、現ポポラマーマ社代表取締役の安家美津志氏は引き続き同社の代表取締役として経営に携わる。
ひいらぎHDは、「食」に関わる事業を行い、九州を中心に全国で約140店舗を展開している。「串カツ田中」「ラーメン魁力屋」「ビアードパパ」「久世福商店」「サーティワンアイスクリーム」などのFCジー店舗を運営している。24年1月、日本の中堅・中小企業への投資に特化したプライベートエクイティファンド「サンライズ・キャピタル」と資本提携を行った。
