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「買収後の成長性に疑問を感じる。ぶっちゃけどうなのよ?」酒場業態を担う『オールウェイズ』は、銀だこホットランドの起爆剤となったのか?
ホットランド、「大衆すき焼 北斗」を銀座コリドー街に出店。難波店がインバウンド人気で東京にも。
焼肉店の倒産、24年は過去最高の恐れ。円安で牛肉高騰。お客は値上げ疲れ。
ショウエイは、「昇家(しょうや)」5店舗、「李昇 本 館 」、「ホルモンショウヤ」の合わせて7店舗の焼肉店を名古屋市内に展開している。2024年3月期売上高11億41百万円、営業赤字26百万円。23年24年と2期連続で営業赤字だった。
ホットランドは酒場事業で培ったノウハウや経営資源を、同じく酒場事業を展開している「昇家」と融合させ事業拡大を図る。取得金額は非公開。

昇家 矢場町(ビル1棟丸ごと焼肉ビル)