大阪で人気のラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：大阪市淀川区、代表取締役：松村 貴大）が、高級生食パン専門店「乃が美」の創業者である阪上雄司氏とタッグを組み、3月16日(土)に新ブランド「生わんたんらぁめん専門店 赤黄緑」を兵庫県尼崎市にオープンさせる。
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「生わんたんらぁめん専門店 赤黄緑」は店内でつくる自家製麺と生わんたんを楽しめるラーメン店。
「生わんたんらぁめん専門店 赤黄緑」
■所在地： 兵庫県尼崎市水堂町３-14-16