「金沢カレー」の元祖、株式会社チャンピオンカレー（本社：石川県野々市市、代表取締役：南 恵太）が、米国カリフォルニア州ロングビーチの飲食モール、「SteelCraft Long Beach」で海外1号店を出店した。また、8月中旬にはロサンゼルス市リトルトーキョーエリアにおいて、旗艦店となる「Champion's Curry Little Tokyo」を開店させる。同社初の海外出店。

　通常のカレーライスに加え、「カツサンド＆カレーディップソース」を新しく主力メニューとしてラインナップ。ファストカジュアル・コンセプトのカレーダイナー業態として開発した。ソースは、秘伝のカレーソースレシピをベースに、LA市内の大手食品製造企業と提携し現地化させた。

　当初計画で1号店は4月開店を予定していたが、コロナ禍で延期。まずはテイクアウト専門店としてオープンさせた。この時期こそテイクアウトノウハウを持つ新興チェーンがシェアを伸ばすチャンスと判断し、2店舗体制で日本式カレーの米国定着を目指す。チャンピオンカレーも国内ではテイクアウト売上に支えられコロナの影響は軽微で、回復ペースも速いという。

主力メニューとなる、「カツサンド＆カレーディップ」

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