2026年09月07日 05時41分 「カンタレス経営のアップデートで27年1月期、第一四半期も売上高は前年比25%増。3年後の200億達成に死角なし」 あさくま・廣田社長が明かす、奇抜すぎる経営術 ツイート 株式会社あさくま 代表取締役社長 廣田陽一氏【記事のポイント】●3年後の売上高200億円達成を掲げている。<関連記事>「44ヵ月連続既存店売上増。ステーキ・ハンバーグチェーンの絶対的エースに君臨」 あさくま・廣田社長に聞いた必殺ワザの『カンタレス経営』とはhttps://www.foodrink.co.jp/management/2026/08/3140954.htmlステーキのあさくま、お客からアンバサダー募集 カンタレス経営が進化https://www.foodrink.co.jp/news/2026/06/0861454.htmlテンポスグループ「あさくま」、【25年11月】既存店売上24%増 『カンタレス経営』でお客と共感https://www.foodrink.co.jp/news/2025/12/0961112.html 取材・執筆 : 小山裕史 2026年9月6日