北千住の新店はセンベロでも坪月商46万の大ヒット。"ガチ中華"の味坊はいよいよFCや地方出店を開始

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株式会社味坊集団 代表取締役 梁 宝璋 氏

【記事のポイント】
●"ガチ中華の先駆け"として「外食アワード2022」の受賞者となった、梁 宝璋(リョウ・ホウショウ)代表の味坊集団が、昨年12月に「酒仙坊(シュセンボウ)」を北千住に開業した。

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取材・執筆 : 中山秀明 2024年2月3日

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